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東莞市愛(ài)琴膳食管理服務(wù)有限公司
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女士 (經(jīng)理) |
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手 機(jī):13533088237  |
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| 哪里有飯?zhí)贸邪?/strong> |
哪里有飯?zhí)贸邪?br /> 針對(duì)食堂承包公司是怎么控制食品平安,嚴(yán)格各個(gè)有可能出現(xiàn)食品平安的環(huán)節(jié)進(jìn)行管理。大致分為以下幾個(gè)方面:一、食品進(jìn)貨推銷(xiāo)衛(wèi)生平安知識(shí) 一)食品平安衛(wèi)生管理:一旦發(fā)生食品平安問(wèn)題,往往會(huì)影響整個(gè)群體,輕者影響到日常工作或?qū)W習(xí),重者將影響到社會(huì)的穩(wěn)定性。同時(shí),發(fā)生食品衛(wèi)生問(wèn)題也影響餐飲企業(yè)的正常生產(chǎn)秩序和運(yùn)作,涉及影響餐飲企業(yè)自身的經(jīng)濟(jì)效益。二)食品原材料推銷(xiāo)管理:嚴(yán)格遵照《國(guó)家食品衛(wèi)生法》要求,堅(jiān)決杜絕推銷(xiāo)含有、有害物資質(zhì)、被受污染或病死、死和死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物(包括未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫或不合格的肉類(lèi))等及其豆制品,可能對(duì)人體有害的食物原材料進(jìn)入廚房門(mén)。
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[愛(ài)琴膳食]
我司一直秉承以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求市場(chǎng)、以創(chuàng)新求發(fā)展的原則,以ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系為依托導(dǎo)入,全程、全員的質(zhì)量管理體系,嚴(yán)控食堂衛(wèi)生安全與監(jiān)管,為客戶提供安全保障;立足于東莞,輻射珠三角,面向全國(guó)發(fā)展;公司廣攬各地烹飪?nèi)瞬偶肮芾砭ⅲ酆竦慕?jīng)濟(jì)實(shí)力,人才優(yōu)勢(shì),發(fā)展?jié)摿透?jìng)爭(zhēng)力,擁有大型的合作綠色種植、養(yǎng)殖基地,并與各大型農(nóng)批、糧油和副食農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),廚房設(shè)計(jì)直接掛鉤,已經(jīng)形成產(chǎn)銷(xiāo)服務(wù)的大型專(zhuān)業(yè)公司。
餐飲6大優(yōu)勢(shì):
1:科學(xué)營(yíng)銷(xiāo)
專(zhuān)業(yè)根據(jù)客戶需求和科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配比,定期開(kāi)發(fā)新菜式,更新菜譜;由專(zhuān)業(yè)廚師烹飪,確保食品可口、健康、營(yíng)養(yǎng)。
2:管理規(guī)范
ISO9001-2000、HACCP、8S多體系認(rèn)證企業(yè)。
3:星級(jí)服務(wù)
設(shè)立客戶投訴服務(wù)中心,提供一對(duì)一跟蹤服務(wù),及時(shí)了解客戶的意見(jiàn)和建議,時(shí)間改進(jìn),給客戶最貼心的服務(wù)。
4:特色服務(wù)
針對(duì)不同飲食習(xí)慣的就餐人員,不斷推出新的服務(wù)項(xiàng)目,北方面食、川味小吃、生日蛋糕、涼拌鹵菜、廣式燒臘、、冷熱飲品等。
5:成本控制
自建 |
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