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東莞市愛琴膳食管理服務有限公司
| 聯(lián)系人:劉愛琴
女士 (經(jīng)理) |
| 電 話:13533088237 |
手 機:13533088237  |
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哪里有食堂外包信息
送餐車輛及用具必需清潔衛(wèi)生。運輸過程中食品的中心溫度應保持在60℃以上。堂承包管理環(huán)節(jié)雖然很多,涉及的面很廣,但個人認為出品(指主要菜品)服務、環(huán)境才是三大支柱。前廳主要擔負服務管理的任務,食堂承包管理體系中的重要組成局部。一個食堂托管企業(yè)在有形的服務上,要為顧客推薦精良、美味的食品、舒適優(yōu)美的環(huán)境,無形的服務上應做到細致、周到熱情、友好。服務工作看似簡單,其實它包括著大量的知識,技巧以及繁瑣的勞動。經(jīng)營效益主要以前廳的服務去完成。因此沒有良好的組織管理,很難經(jīng)營的食堂托管中食堂前廳服務人員如何管理?一、食堂前廳服務人員崗位定制 前廳主要抓服務,無論是明檔的打菜員或服務人員及任何管理都應該以人為本,毋庸置疑人是管理對象主要的體系。那么首先我要對人員管理做一個設計定位;1前廳各崗位工作人員的定位 前廳經(jīng)理:全面負責前廳接待服務組織工作,對整個餐廳的服務人員,
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東莞飯?zhí)贸邪,愛琴膳食管理服務有限公司,您身邊的膳食管理專家?br /> [愛琴膳食]
我司一直秉承以質(zhì)量求生存、以信譽求市場、以創(chuàng)新求發(fā)展的原則,以ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系為依托導入,全程、全員的質(zhì)量管理體系,嚴控食堂衛(wèi)生安全與監(jiān)管,為客戶提供安全保障;立足于東莞,輻射珠三角,面向全國發(fā)展;公司廣攬各地烹飪?nèi)瞬偶肮芾砭ⅲ酆竦慕?jīng)濟實力,人才優(yōu)勢,發(fā)展?jié)摿透偁幜,擁有大型的合作綠色種植、養(yǎng)殖基地,并與各大型農(nóng)批、糧油和副食農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),廚房設計直接掛鉤,已經(jīng)形成產(chǎn)銷服務的大型專業(yè)公司。
餐飲6大優(yōu)勢:
1:科學營銷
專業(yè)根據(jù)客戶需求和科學營養(yǎng)配比,定期開發(fā)新菜式,更新 |
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