咖啡的發(fā)展史
大連鑫菲特實(shí)業(yè)有限公司是一家咖啡豆、咖啡設(shè)備及速溶咖啡研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售的一站式生產(chǎn)型企業(yè),隸屬于大連亞馬遜有限公司旗下控股分公司,年產(chǎn)咖啡豆及速溶咖啡1500噸,擁有4000平米咖啡豆、速溶咖啡全品類生產(chǎn)系統(tǒng)、公司配備有咖啡配方研發(fā)、速溶咖啡定制、咖啡系列產(chǎn)品貼牌加工等一系列多元化生產(chǎn)系統(tǒng),可針對(duì)不同行業(yè),不同地區(qū)、不同口味兒、不同需求提供一站式配方研發(fā)、生產(chǎn)、全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)服務(wù)。產(chǎn)品擁有歐盟認(rèn)證出口資質(zhì),產(chǎn)品出口美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、日本、澳大利亞等168個(gè)國(guó)家及地區(qū),公司自成立以來,相繼與國(guó)內(nèi)外眾多五百?gòu)?qiáng)企業(yè)及客戶達(dá)成了長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作,歡迎行業(yè)精英咨詢并合作。
七世紀(jì)初
公元575年,阿拉伯人卡爾在非洲的衣索匹亞草原放牧?xí)r,發(fā)現(xiàn)了咖啡樹。
八世紀(jì)
阿拉伯人將咖啡當(dāng)做酒和藥品使用。
九世紀(jì)
阿拉伯伊斯蘭教利用烘焙和研磨生豆的方法開始飲用咖啡。
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意大利咖啡豆_長(zhǎng)沙拿鐵速溶咖啡批發(fā)_鑫菲特
十世紀(jì)
阿拉伯商人shou次將咖啡帶入歐洲。但歐洲人沒有把咖啡當(dāng)成飲料來品嘗,而是稱咖啡為酒。
900年,阿拉伯的醫(yī)生拉杰斯zui早記錄咖啡有益于腸胃。
十一世紀(jì)
1000年,開始將咖啡豆加水煮后飲用,此法迅速傳遍阿拉伯地區(qū),且成為伊斯蘭教宗教節(jié)慶儀式上的飲用方式。
據(jù)文獻(xiàn)記載,阿拉伯哲學(xué)家阿比善那對(duì)咖啡的藥用調(diào)配法和臨床效果等作了詳細(xì)的介紹和記載。
1200年,咖啡由一名因犯罪而被流放到也門的回教徒傳播開來,從原產(chǎn)地傳到紅海、雅典、開羅等地。
十三世紀(jì)
土耳其人已開始烘焙咖啡豆且開始煮咖啡。阿拉伯人把咖啡當(dāng)作胃藥及感冒藥飲用。
1258年,阿拉伯的一位酋長(zhǎng)雪克歐瑪爾,在瓦薩巴,從一只小鳥吃下紅色果實(shí)后叫出美妙聲音而de到了啟發(fā),從而發(fā)現(xiàn)了咖啡,這是另一則流傳至今的zhu名咖啡發(fā)現(xiàn)傳說:《阿拉伯僧侶》。
1300年,咖啡傳到伊朗。
十四世紀(jì)
伊斯蘭教將咖啡作為替代酒精的飲料。隨后,土耳其、敘利亞等中東地區(qū)開始盛行飲用咖啡。家庭亦開始喝咖啡。阿拉伯人開始種植咖啡樹。
十五世紀(jì)
土耳其式咖啡出現(xiàn),直到現(xiàn)代仍用此法烹煮。
1454年,雅典的寺院僧侶在前往衣索匹亞旅行時(shí)發(fā)現(xiàn)咖啡的功效后,將咖啡豆煎煮的秘密公開。
咖啡從配方藥品、功能性飲料,發(fā)展成為伊斯蘭世界的大眾飲品
十六世紀(jì)
1505年,阿拉伯人把咖啡傳到斯里蘭卡。
1511年,麥加的所有咖啡館都被迫關(guān)門,伊斯蘭教的信徒們也被禁止喝咖啡。同時(shí)伊斯蘭世界的其他 |