價(jià)格: 面議
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豆腐花是一種用黃豆制作的甜品小吃，采用現(xiàn)代方法能快速便捷地做出各種美味可口的豆腐花，同時(shí)產(chǎn)品利潤翻一翻。
豆腐花主要分為甜、咸兩種吃法。一般來說，甜食主要分布于中國南方、香港及臺(tái)灣，后者則分部于中國北方，在北方，豆腐花被稱為豆腐腦。豆腐花制作須先將黃豆浸泡，依品種或個(gè)人喜好約4至8小時(shí)不等，等黃豆吸飽水份后再加以打漿、濾渣、煮滾，復(fù)降溫至90℃。*后步驟稱為“沖豆腐花”，意即需沖入凝固劑豆?jié){后再靜置5至15分鐘才能完成。而豆腐花美味的技巧就出于豆?jié){與凝固劑融合的溫度控制，以及沖豆腐花的速度與技巧。
豆腐花有很多新穎的吃法，比如加上巧克力糖漿制成“巧克力豆花”，配以芝麻糊的“黑白”做成“芝麻糊豆腐花”，或加入水果汁例如芒果汁做成“芒果豆腐花”。
豆腐腦即是豆腐花,又稱老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高養(yǎng)分食品。主要分為甜、咸兩種吃法。一般來說,甜食主要分布于中國南方、香港及臺(tái)灣,咸食則為中國北方。
豆腐花投資小見效快 無風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)業(yè) 不論男女 不受學(xué)歷和文化高低的限制 只要掌握技術(shù)要領(lǐng)和科學(xué)配方及合理化經(jīng)營 就能成功做老板 ！現(xiàn)磨豆?jié){經(jīng)營靈活，可攤可店，投資低、回報(bào)快，當(dāng)天經(jīng)營當(dāng)天見效。同時(shí)技術(shù)易掌握，經(jīng)營簡單，適合于初創(chuàng)業(yè)者小本經(jīng)營。并具有投資小、利潤高、風(fēng)險(xiǎn)低、市場廣闊等特點(diǎn)。 |
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