豬肉丸制作流程,豬肉丸培訓(xùn),潮汕肉丸，另有高級(jí)培訓(xùn)班，可致電或微信了解詳情（call：15218810208 李經(jīng)理）潮汕牛肉丸是廣東有名的漢族小食。來(lái)源于客家菜。已有近百年歷史。早期賣牛肉丸的小販大部分是客家人，他們挑著小擔(dān)挨街串巷叫賣。尤其晚上，在韓堤路八角亭至公園后面的韓江一帶，常有穿梭小舟，船頭掛著一盞小燈，專為停泊在那里的客家貨船供賣夜宵，專賣牛肉丸。
潮汕手捶牛肉丸，從歷史上來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是起源于客家。因?yàn)閺V東客家地區(qū)山地多，飼養(yǎng)黃牛、水牛非常普遍，所以客家經(jīng)常以牛肉作為日常食用的肉類，在長(zhǎng)期的發(fā)展過程中，客家人逐漸摸索出，將牛肉制成牛肉丸來(lái)食用這種形式。
味之興聯(lián)系人：小妍（致電有優(yōu)惠）
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廣州火車站公交路線：直接火車站門口坐公交840到龍歸華僑醫(yī)院下，公交下車看對(duì)面就是
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牛肉丸作為著名的潮汕小食，在潮汕地區(qū)已有近百年歷史，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉丸里加進(jìn)了一些嫩筋，吃起來(lái)就有點(diǎn)嚼頭。
味之興餐飲肉丸培訓(xùn)從項(xiàng)目最初的2003年便開啟，至今已走過了十多年年，時(shí)間證明，我們的客家肉丸技術(shù)不容小看的。味之興餐飲的客家肉丸，口感爽脆彈牙，味道鮮美棉軟，不含硼砂、明膠等添加劑，屬于天然的食品，從食品安全上把關(guān)、肉丸培訓(xùn)到處都有，但是要學(xué)安全傳統(tǒng)的天然食品，學(xué)讓人吃得放心的肉丸就到味之興餐飲培訓(xùn)，味之興餐飲可以給您承諾，從傳統(tǒng)豬肉丸、牛肉丸培訓(xùn)，拓展到食材的廣泛取材，讓您制作的肉丸香脆爽口，獨(dú)樹一支，迅速成為市場(chǎng)焦點(diǎn)，顧客爭(zhēng)相選擇的肉丸！ |
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