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| 選擇浦東食堂承包省心省力||惠茗 |
選擇浦東食堂承包省心省力||惠茗
企業(yè)食堂托管業(yè)務(wù)在上海已經(jīng)很常見(jiàn)。由于大型企業(yè)的員工很多,假使員工下班之后自己要去找地方吃飯,這不僅使得員工為每天的飲食擔(dān)心,而且增加了企業(yè)的很多開(kāi)支。大部分員工表示,他們都不想在小吃店里面吃飯,特別是夏天的時(shí)候,由于天氣比較熱,小吃店里面不是很衛(wèi)生,在那里吃很容易生病!
為了使員工的飲食有保證,企業(yè)可以建立一個(gè)專(zhuān)門(mén)的食堂。食堂建立以后,企業(yè)不是就沒(méi)事可做了,這時(shí)需要招聘專(zhuān)門(mén)的食堂管理人員,總體上會(huì)很麻煩。在這時(shí),選擇食堂托管服務(wù)可以說(shuō)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,他們?yōu)槠髽I(yè)提供食堂經(jīng)營(yíng)方法。雖然在食堂管理方面它能讓企業(yè)更簡(jiǎn)單,但這并不代表就能夠隨便把食堂托管給別的企業(yè)。
在食堂托管方面,負(fù)責(zé)人是否對(duì)食堂衛(wèi)生負(fù)責(zé)是*一個(gè)要保證的。就算食堂的飯菜很一般,衛(wèi)生是萬(wàn)不可忽略的。食堂的衛(wèi)生情況對(duì)員工的健康情況產(chǎn)生直接的影響。衛(wèi)生狀況包含了廚房用具是否經(jīng)常刷洗,做菜前是否已經(jīng)將這些食物全部進(jìn)行了清洗,采購(gòu)的產(chǎn)品有沒(méi)有出現(xiàn)腐爛等等!
效率問(wèn)題是除了衛(wèi)生之外要考慮的另一個(gè)問(wèn)題。例如學(xué)校食堂托管,學(xué)生們的上課時(shí)間是固定的。在大學(xué),由于有些學(xué)生后兩節(jié)沒(méi)課,而這又臨近飯點(diǎn),所以他們就會(huì)提前去餐廳就餐。這時(shí)候就需要保證能夠及時(shí)上菜。這就可以避免放學(xué)后學(xué)生用餐緊張的問(wèn)題出現(xiàn)。
主要菜譜報(bào)價(jià)就餐可分套餐制或自由選餐制,參考餐標(biāo)如下(具體面議):
4.50元/餐(一小葷一素菜),米飯、湯任食。
5.00元/餐(一小葷二素菜),米飯、湯任食。
6.00元/餐(一大葷二素菜),米飯、湯任食。
7.00元/餐(一大葷一小葷一素菜),米飯、湯任食。
7.50元/餐(一大葷一小葷二素菜),米飯、湯任食。
8.00元/餐(一大葷二小葷一素菜),米飯、湯任食。
8.50元/餐(一大葷一小葷二素菜一水果),米飯、湯任食。
9.00元/餐(一大葷二小葷一素菜一水果),米飯、湯任食。
11.00元/餐(二大葷一小葷二素菜一水果一葷湯)主食米飯。
15.00元/餐(二大葷二小葷一素菜一水果一葷湯一飲料)主食米飯。
18.00元/餐(二大葷二小葷一素菜一水果一飲料一特色燉罐湯)主食米飯
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