檸檬樹餐飲管理系統(tǒng)
適用范圍：中餐酒樓、大中型海鮮酒樓、特色酒樓、川湘菜館、連鎖餐飲企業(yè)等
其他各版本支持：奶茶店、酒吧、西餐廳、咖啡店等等
系統(tǒng)支持：觸屏點菜、IPad平板、安卓平板、無線點菜寶等多種終端設備
檸檬樹餐飲管理系統(tǒng)酒樓版功能架構圖
界面美觀，操作便捷
1）主界面美觀、操作簡單、快捷，主要功能在小鍵盤上即可完成，支持圖形點菜、編碼點菜、拼音簡碼點菜， 錄入方式可自動切換，能極大地提高前臺營業(yè)的效率。
2）通過具有無線功能的安卓智能點菜、電子菜譜和點菜寶，服務員可以隨時隨地為顧客開臺、點菜、退臺、并臺、換位、查詢消費情況，使用快捷方便。
3）支持外賣管理，支持多種結帳方式，方便實用。
靈活準確的財務結算
1）結算方式靈活多樣，支持現(xiàn)金、支票、信用卡、掛帳、免單、禮券、跑單、會員卡等。提供多種折扣方式，包括單品折扣、類別折扣、會員折扣、整單折扣等。
2）同時提供*低消費、服務費、按時計費等自動計算功能。
實時的廚打監(jiān)控，讓您不再擔心出現(xiàn)漏單現(xiàn)象
1）系統(tǒng)帶有實時的廚打監(jiān)控功能，杜絕了廚房打印丟單的現(xiàn)象；
2）可以自定義廚打方式及打印內容，可實現(xiàn) “ 一菜一單 ” ， “ 一大類一單 ” ， “ 一小類一單 ” 和 “ 一桌一單 ” ，全程監(jiān)控打印，可完全實現(xiàn)條碼打印及紅外線掃描出品。
全面的查詢功能
1）查詢已上菜品數(shù)目及未上菜品的信息；查詢菜品在廚房的制作進程，如：尚未制作，正在制作，制作完畢。
2）服務過程中可隨時使用叫起、催菜、加菜、退菜功能為客人服務。
3）查詢餐臺使用狀態(tài)，進行開臺、換臺、并臺、撤臺、修改臺位信息等操作。
完善的會員系統(tǒng)
1）支持市場上所有常見卡類與卡設備,支持IC卡、磁卡及條碼卡；
2）會員儲值、積分、打折、掛帳，一卡通用 ；
3）支持多種折扣方案。根據(jù)會員分配折扣方案，滿足多層次會員不同折扣的需求。
易用的庫存管理
1）具備物料入庫、物料退貨、物料出庫、庫存盤點等常用功能；
2）前臺即時影響庫存，實現(xiàn)庫存實時化；
3）快速準備的庫存查詢。
豐富多樣的營業(yè)報表
1）系統(tǒng)提供豐富的營業(yè)報表，可有時提供：客流量、客座率、臺況統(tǒng)計表、收銀情況查詢、日營業(yè)綜合統(tǒng)計、菜品銷售排行、時段營業(yè)分析、菜品銷售營業(yè)分析等等，為企業(yè)提供相應的經(jīng)營決策信息。
支持多種外設，管理完善
1）支持市面上的多種外設，小票打印機、錢箱、顧顯等。
2）嚴格的權限管理，支持IC、ID卡刷卡授權。SQL2000數(shù)據(jù)庫，處理能力強大。 |
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