濃縮果汁是在水果榨成原汁后再采用低溫真空濃縮的方法，蒸發(fā)掉一部分水份做成的，在配制100%果汁時須在濃縮果汁原料中還原進(jìn)去果汁在濃縮過程中失去的天然水份等量的水，制成具有原水果果肉的色澤、風(fēng)味和可溶性固形物含量的制品。
營養(yǎng)
濃縮果汁含有大量的膳食纖維水果纖維素是植物細(xì)胞壁的主要構(gòu)成成份，它不是一種營養(yǎng)素，但在人體攝入后，它即吸水膨脹，吸附食物中的有害成份，刺激腸胃蠕動，幫助消化，加快體內(nèi)排泄，縮短有害物質(zhì)在體內(nèi)留置的時間，最終達(dá)到預(yù)防腸胃疾病的目的，對于預(yù)防消化道癌癥有積極的意義。纖維素又被營養(yǎng)學(xué)家稱為繼蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、無機(jī)鹽、維生素和微量元素六大營養(yǎng)素之后的第七營養(yǎng)素。
使用方法：本品用于加工飲料，稀釋9-11倍使用
口味：柳橙、水蜜桃、芒果、葡萄、烏梅汁、冰糖雪梨
BIB包裝果汁糖漿烏梅汁
匯源果汁飲料糖漿：水蜜桃、芒果、草莓、柳橙、葡萄、柚子、冰糖雪梨、金桔檸檬
包裝形式：BIB袋包裝，外有統(tǒng)一紙箱。
重量：5公斤/袋 4袋/箱
調(diào)制比例：1：9
制造商：鄭州新思想食品有限公司
地址：河南省鄭州市金水區(qū)花園北路59號
保質(zhì)期：6個月（常溫貯存、避免極端溫度）
適用于：現(xiàn)調(diào)果汁機(jī)、預(yù)調(diào)果汁機(jī)、餐飲果汁
BIB-中文“盒中袋”，是一種新型的飲料包裝形式，以環(huán)保便捷的優(yōu)勢取代傳統(tǒng)塑料瓶包裝，盛行于歐美國家的餐飲行業(yè)。 |
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