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牛肉粉絲湯怎么做好喝，濟(jì)寧小吃加盟

詳細(xì)說(shuō)明

    牛肉粉投資風(fēng)險(xiǎn)小，創(chuàng)業(yè)門(mén)檻低，工藝易操作，只需一人便可操作經(jīng)營(yíng)。經(jīng)營(yíng)小可以擺攤，大可以開(kāi)店直至連鎖。經(jīng)營(yíng)一個(gè)牛肉粉店，如果不把店面的租金轉(zhuǎn)讓費(fèi)計(jì)在內(nèi)的話，有2千元錢(qián)即可運(yùn)營(yíng)。而且生產(chǎn)場(chǎng)地小，只需要能擺放下鍋灶就可以，極大的降低了創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。

原料:

牛肉、粉絲、蝦米、精鹽、銀耳、黑木耳、蔥姜絲、青紅椒、粉絲、洋蔥、味精、香油、香菜各適量

做法:

1、牛肉切薄片，加淀粉、雞蛋、精鹽和味精拌勻；

2、鍋里放油，八成熱后放牛肉片、蔥姜絲煸炒，然后加水蓋上和開(kāi)水燙過(guò)的粉絲，蓋上鍋蓋慢火煮10分鐘左右開(kāi)蓋添上泡好和切好的銀耳、黑木耳、青紅椒、洋蔥等，稍煮一下再放入精鹽、 味精、香油、香菜后盛入湯碗 ，淋上香油即可。

濟(jì)南盛福來(lái)小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校由幾十年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的老師傅手把手執(zhí)教，一對(duì)一教學(xué)，只要學(xué)員按照我們的流程精確配置各種材料，都能成功制作出香辣醇厚，湯香粉滑的正宗湖南牛肉粉。

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