對(duì)餐飲店來(lái)說(shuō),點(diǎn)評(píng)平臺(tái)的榜單不只是“短期沖量的工具”,更是能貫穿品牌成長(zhǎng)的“長(zhǎng)期營(yíng)銷資產(chǎn)”。做好榜單運(yùn)營(yíng),除了能幫助餐飲店帶來(lái)即時(shí)流量轉(zhuǎn)化,還能幫品牌實(shí)現(xiàn)心智占領(lǐng)、規(guī)模擴(kuò)張、口碑沉淀的長(zhǎng)期目標(biāo),成為穿越行業(yè)周期的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
點(diǎn)評(píng)平臺(tái)榜單的長(zhǎng)期價(jià)值,體現(xiàn)在品牌信任的持續(xù)沉淀。短期上榜可能靠營(yíng)銷沖刺,但長(zhǎng)期居于榜單頭部位置,本身就是對(duì)品牌產(chǎn)品、服務(wù)、口碑的認(rèn)證。新品牌可以借榜單敲開(kāi)市場(chǎng)大門,用榜單作背書降低消費(fèi)者的陌生感,短時(shí)間內(nèi)建立初步信任;而成熟品牌則能通過(guò)長(zhǎng)期登榜,強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知,讓消費(fèi)者在選擇同類餐飲時(shí)優(yōu)先想到的品牌,這種效果是單次廣告投放難以企及的,更是品牌長(zhǎng)期發(fā)展的基石。
當(dāng)品牌計(jì)劃擴(kuò)店或擴(kuò)城時(shí),長(zhǎng)期登榜的履歷,會(huì)成為合作方評(píng)估品牌實(shí)力的重要依據(jù)。同時(shí)長(zhǎng)期的榜單效應(yīng)會(huì)幫助餐飲品牌形成“榜單—流量—口碑—榜單提升”的良性循環(huán),為品牌筑起堅(jiān)實(shí)的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。
餐飲品牌在不同發(fā)展階段,榜單運(yùn)營(yíng)的目標(biāo)應(yīng)有所側(cè)重。成長(zhǎng)期可聚焦“本地?zé)衢T品類榜”,以引流和建立初步認(rèn)知為核心;成熟期可沖擊“城市綜合榜”,強(qiáng)化行業(yè)地位;擴(kuò)張期則可針對(duì)性布局新市場(chǎng)的區(qū)域榜單,為新店預(yù)熱。避免無(wú)目的的成本投入,讓每一次投入都服務(wù)于長(zhǎng)期品牌目標(biāo)。
對(duì)于平臺(tái)榜單的應(yīng)用,線上要將榜單標(biāo)簽常態(tài)化展示在店鋪主頁(yè)、宣傳視頻、社群推廣中,用持續(xù)的背書打消消費(fèi)者決策顧慮;線下可在門店門頭、餐桌、打包袋上突出榜單認(rèn)證,讓到店顧客直觀感受到品牌實(shí)力,同時(shí)引導(dǎo)消費(fèi)者在線上留下真實(shí)評(píng)價(jià),反哺榜單排名。讓榜單不只是引流的工具,更是貫穿消費(fèi)全鏈路的“信任符號(hào)”。
對(duì)于餐飲品牌而言,平臺(tái)榜單的價(jià)值,不是一時(shí)的流量高峰,而是長(zhǎng)期的品牌增值。專注于本地生活服務(wù)領(lǐng)域線下商戶開(kāi)店解決方案的再惠,深耕本地生活行業(yè),為餐飲等本地生活服務(wù)商戶提供一站式平臺(tái)運(yùn)營(yíng)服務(wù),幫助餐飲企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,持續(xù)發(fā)酵品牌影響 |