火雞,學(xué)名吐綬雞,又名七面鳥,吉祥鳥,老家在美洲,原是野生動(dòng)物,以植物的秸稈、嫩葉、子實(shí)和昆蟲為食,能夠抗熱耐寒,野外露宿,撥雪覓食,適應(yīng)各種惡劣環(huán)境條件。
現(xiàn)在,純野生火雞已經(jīng)很少了。當(dāng)?shù)赝林笋Z化火雞已經(jīng)有幾百年的歷史,但是火雞依然保持著相當(dāng)?shù)囊靶裕且环N食草節(jié)糧型肉用高檔野味珍禽。在西方,人們很早以前就開始吃火雞肉了,感恩節(jié)和圣誕節(jié)上,烤火雞更是必不可少的一道名菜。
在歐美國(guó)家,火雞早已進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化規(guī)模養(yǎng)殖,美國(guó)是世界上*大的火雞生產(chǎn)國(guó),年生產(chǎn)火雞2.7億只左右。我國(guó)目前每年的火雞飼養(yǎng)量?jī)H100萬只左右?梢娢覈(guó)的火雞市場(chǎng)有著巨大的發(fā)展空間。
聯(lián)系人:馮小姐 18029610209 15875096052
微信:18029610209
QQ:243025212 |