電飯鍋、果汁機(jī)、咖啡機(jī)等各種廚電產(chǎn)品的普遍使用給人們的日常生活帶來了極大的便利，但其中與食品直接接觸的材料卻可能會(huì)帶來安全隱患。
近年來，我國生產(chǎn)的食品接觸材料產(chǎn)品頻遭歐盟RASFF(食品安全快速預(yù)警系統(tǒng))通報(bào)，其產(chǎn)品主要涉及電烤箱、油炸鍋、絞肉機(jī)、電水壺、燃?xì)饪緺t、電烤盤等產(chǎn)品，究其原因大多因產(chǎn)品與食品接觸部分遷移量超標(biāo)（如鎳、鉻、錳等）。針對(duì)此類通報(bào)案例，歐盟一般采取召回、禁止入境等措施，且相關(guān)預(yù)警信息也發(fā)至歐盟其他國家。
食品接觸材料是指產(chǎn)品在正常使用中與食物有直接或間接接觸的材料。廚電產(chǎn)品中與食品接觸的材料主要包括塑料、金屬（不銹鋼、鋁合金）涂層、（硅）橡膠、玻璃、陶瓷等材料。
加強(qiáng)廚電產(chǎn)品的食品接觸材料的安全合規(guī)性，對(duì)促進(jìn)我國對(duì)外貿(mào)易的順利進(jìn)行意義重大�！罢^牽一發(fā)而動(dòng)全身，某個(gè)材料的不合規(guī)會(huì)導(dǎo)致整件產(chǎn)品成為不合格產(chǎn)品，因此確保食品接觸材料的符合性對(duì)降低出口風(fēng)險(xiǎn)、減少因召回而導(dǎo)致的直接經(jīng)濟(jì)損失非常重要。
SGS食品接觸材料食品級(jí)認(rèn)證法規(guī)：
美國食品級(jí)法規(guī)US FOOD GRADE：U.S. FDA CFR 21 PART 175-189 & FDA CPG 7117.05, 06, 07。
加州65：用于儲(chǔ)存、承載食品或飲料的玻璃和陶瓷制品；（2）非與食品或飲料接觸的玻璃和陶瓷制品（日用品）
歐盟(EU)10/2011法規(guī)：塑料、有機(jī)涂層、硅膠、橡膠、紙制品、金屬、木制品、陶瓷，玻璃，搪瓷
德國-LFGB
法國-French Décret 2007-766, DGCCRF Information Notice 2004/64 with amendments
意大利-Law No.283 of 30.4.1962 and the Ministerial Decree of 21 March 1973 with its amendment |
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