功率:20KW/30KW(8檔火力大小)
額定電壓:380V/50HZ
炒鍋直徑:800mm-1000mm-1200mm/
外形尺寸:1000*1100*（900+400）mm 200L
1200*1300*（900+400）mm 350L
1400*1500*（900+400）mm 700L
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
1.電磁加熱、熱率高達(dá)90%以上，升溫速度快，無明火，干凈，衛(wèi)生，環(huán)保；
2.全身SUS304不銹鋼設(shè)計(jì)，堅(jiān)固耐用，符合國(guó)家食品安全檢測(cè)；
3.上千斤大容量，適用于大型肉制食品廠，鹵制品廠；
4.全新防水，防油煙，防蟲設(shè)計(jì)，灶面均不發(fā)熱，不升高室溫、無明火，無煙塵，無廢氣，提升了工人操作環(huán)境的同時(shí)，給生產(chǎn)健康食品增添了更多的條件！
5.方寧”伴親10年，我們秉承匠心細(xì)雕、精益求精，每臺(tái)設(shè)備都經(jīng)過層層把關(guān)鑄造而成，質(zhì)量穩(wěn)定，維修率低，維修成本更低，我們追求合作舒心，大家省心！
6.此款設(shè)備根據(jù)不同食品廠要求定制，我們方寧的大型煮肉鍋可分為：一體式煮肉鍋和可傾式夾層鍋有平底鍋（平底鍋可以定制過濾網(wǎng)，防肉粘鍋）、有弧形凹底鍋，容量可大可小，鍋的深度任意調(diào)整，設(shè)計(jì)有食品級(jí)出料球閥，鹵汁或者煮水可自動(dòng)流出，同時(shí)為滿足不同客戶需求，歡迎來電咨詢！
7.不僅用于溶糖,煮湯,鹵肉煮肉,還可用于其他加工熟食；
8、全新防水，防油煙，防蟲設(shè)計(jì)；
9、大功率感應(yīng)區(qū)域，速度快，能效高，可以快速地烹飪出美味佳肴；
10、三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì)，呵護(hù)廚師健康；
11、灶面均不發(fā)熱，不升高室溫、無明火，無煙塵，無廢氣，不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，改善廚師操作環(huán)境。
12、先進(jìn)微電腦控制，具有超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過高過低及缺相保護(hù)； |
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