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山東智邁弘創(chuàng)工業(yè)裝備有限公司
| 聯(lián)系人：遲玉敏
女士 (業(yè)務經理) |
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手 機：13608950756  |
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| 香腸烘烤爐，臘腸煙熏機器 |
香腸烘烤爐，臘腸煙熏機器上次客戶來我們公司參觀的時候，給我們帶了很多他自己做的紅腸。紅腸的煙熏烘干的還有一個非常重要的作用是什么呢？其實我們注重的就是咱們紅腸表面的褶皺數量，這個不僅僅與工藝有關，還與咱們煙熏爐的熱量是否均勻有關系。煙熏爐采用獨有的風道設計，無論是蒸煮，烘干，煙熏，上色能讓效果達到優(yōu)秀。
香腸烘烤爐，臘腸煙熏機器紅腸選擇優(yōu)質豬肉作為原料肉餡（也可使用牛肉、兔肉或其它肉類），腸衣選用豬、牛、羊腸均可。加淀粉和多種調味料，經過腌制、制餡、灌制、烘烤、煮制、煙熏等工序制成。山東智邁弘創(chuàng)工業(yè)裝備有限公司生產的煙熏爐可以完成烘烤、煮制、煙熏三道工序，大大節(jié)省了人工，時間。
我們的爐體是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所，上部扇、銅盤管，風扇的作用是在軸流電機的帶動下將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散，達到均勻地效果。銅盤管是用于烘干功能時，蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內，速度快，高效節(jié)能。電加熱管在兩側，升溫速度快，受熱均勻。兩個溫度探頭，一個測爐內溫度一個測食品溫度。爐內兩側有獨立煙道，上部設有排氣口、排煙口，側面專門有蒸汽對流口，目的也是保證爐內溫度、煙霧上下一致的效果，避免上下溫度不一致，煙熏色澤不一致的狀況。在爐內的底部設有排水口，排除蒸汽遇冷凝結形成的水珠
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