烤豬蹄的培訓(xùn)內(nèi)容
一:豬腳的選擇和處理;
二:各種名貴中藥的認(rèn)識和初加工;
三:秘制香湯的制作,調(diào)香,調(diào)味,調(diào)色的技巧;
四:豬腳的鹵制技術(shù);
五:烤爐的認(rèn)識和使用;
六:烤豬蹄的專用秘制紅油的制作;
七:烤蹄專用燒烤粉的配方和烤法;
八:各種味型的制作;
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我們承諾①技術(shù)配方不保留,并保證所有配方原料在市場上都可以買到,②老師手把手教學(xué),學(xué)員現(xiàn)場操作不限時間,學(xué)會為止,保障學(xué)習(xí)效果。
長沙湘源地培訓(xùn)中心,有專業(yè)老師,技術(shù)精湛,教學(xué)有方。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,設(shè)備齊全,是你學(xué)習(xí)技術(shù)的場地,是您創(chuàng)業(yè)圓夢的搖籃。廚藝培訓(xùn)來長沙,要選就選湘味軒。湘味軒傳授您正宗的技術(shù),保證您學(xué)有所成,滿載而歸。
湘味軒核心聲明:湖南長沙湘味軒實實在在的教學(xué)。長沙湘味軒做的是口碑!講的是品牌!教的就是技術(shù)!學(xué)的就是專業(yè)!如果學(xué)員看價格合適再報名學(xué)習(xí)。我們知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢,咱們湘味軒一樣的誠信做人,誠心教學(xué),每一分錢都會讓您花得有價值,不走冤枉路。正宗有特色的美味才是重要!
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湘源地從事小吃培訓(xùn)行業(yè)至今已經(jīng)有10個年頭,已經(jīng)幫助3萬多學(xué)員成功開啟創(chuàng)業(yè)之路,在行業(yè)中一直處于者的地位,公司以幫助更多的失業(yè)人員、打工族和各種想創(chuàng)業(yè)人士創(chuàng)業(yè)為宗旨,打造中國第yi餐飲小吃培訓(xùn)為目標(biāo),秉承勇于進(jìn)取,敢于創(chuàng)新,客戶為先的經(jīng)營理念。務(wù)必使得各創(chuàng)業(yè)者學(xué)到真技術(shù),開創(chuàng)人生的輝煌、
湘味軒是長沙非常具實力技術(shù)*流的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。湘味軒辦學(xué)早，教學(xué)經(jīng)驗豐富，教師技術(shù)全面精湛，對學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任。誠信辦學(xué)，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。
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正宗烤豬蹄技術(shù))
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