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廣州市廣品餐飲企業(yè)管理有限公司
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女士 (業(yè)務(wù)員) |
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| 學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù),麻辣燙做法，麻辣燙技術(shù)培訓(xùn) |
哪里可以學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù)?麻辣燙做法，廣品餐飲麻辣燙技術(shù)培訓(xùn) 18820145416 黃小姐。麻辣燙可謂是重慶火鍋的前身，也可說(shuō)是火鍋的簡(jiǎn)化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹簽上，吃的時(shí)候，將一大把竹簽穿起的肉和菜放進(jìn)翻滾的紅湯中燙煮片刻即可食用，簡(jiǎn)便快捷。就是這么一個(gè)我們請(qǐng)客吃飯可能誰(shuí)都不會(huì)想到的，但卻時(shí)常出現(xiàn)在街頭巷尾的小小的麻辣燙，一如既往的、扎扎實(shí)實(shí)的火了近20年。
制作麻辣燙，其實(shí)也簡(jiǎn)單，青菜、肉類，不論葷素，不論是不是相干，它都被穿在細(xì)細(xì)的簽子上，一股腦兒地推進(jìn)高溫里，真正是赴湯蹈火。沒(méi)有什么講究的烹調(diào)過(guò)程，它們就這樣粗糙地被攪和在一起，這些不相干的食材，卻麻辣燙構(gòu)成一個(gè)和諧的整體，涌進(jìn)饕客們的胃里、心里、記憶里。
麻辣燙項(xiàng)目市場(chǎng)大、投資小、利潤(rùn)大，而且極其容易操作，已成為了很多小本創(chuàng)業(yè)者的熱門*選項(xiàng)目之一。廣品餐飲麻辣燙培訓(xùn)，傳授正宗廣式及川式麻辣燙做法，學(xué)員可以根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖哆x擇不同的配料。培訓(xùn)的內(nèi)容主要有葷菜及素菜的選擇，燙涮方式，湯料的熬煮，湯鍋設(shè)備的選擇等整個(gè)過(guò)程。實(shí)際上，麻辣燙的精髓不在于煮，而在于湯料。學(xué)員報(bào)名后，隨到隨學(xué)，由專業(yè)師傅一對(duì)一指導(dǎo)，隨后學(xué)員實(shí)操，多次訓(xùn)練，學(xué)會(huì)為止。選擇廣品，全部秘方無(wú)保留傳授，確保您學(xué)到真技術(shù)，才是對(duì)我們*大的肯定！咨詢熱線：18820145416 黃小姐。
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