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多臺(tái)點(diǎn)單:多臺(tái)計(jì)算機(jī)可同時(shí)點(diǎn)單,收銀臺(tái)統(tǒng)一結(jié)帳,從收銀臺(tái)能實(shí)時(shí)看到各點(diǎn)單電腦輸入的菜品信息。
菜品管理:對(duì)菜品進(jìn)行二級(jí)歸類,無(wú)論輸入的先后順序,在帳單上都集中歸類打印。每個(gè)菜品可以有不同的價(jià)格,如午餐價(jià).晚餐價(jià).宵夜價(jià)等。
靈活的打折管理:可以定義某類菜品為不參與打折。如香煙、酒水、特價(jià)菜等。具體打折時(shí),可對(duì)單一菜品打折,也可對(duì)整體打折。
特色菜:可以根據(jù)需要隨時(shí)增加特色菜, 并可修改特色菜品的價(jià)格。
退菜作業(yè):服務(wù)員(領(lǐng)桌員)記錄客人所退菜號(hào)(菜名),由收銀員進(jìn)行計(jì)算機(jī)退菜操作,錄入有關(guān)退菜信息,同時(shí)打印退菜單據(jù),并根據(jù)退菜原因作出相關(guān)處理。
催菜操作: 點(diǎn)單操作后,廚房可以打印催菜單,催菜單上有桌號(hào).服務(wù)員代碼.時(shí)間和催菜信息。
加菜操作:在廚房已出單,客人又加菜,點(diǎn)單員可以按加菜按鈕,輸入后,該菜加入已點(diǎn)菜區(qū)域,廚房打印新加的菜,并在加菜單上有明顯標(biāo)志。
計(jì)時(shí)收費(fèi):包間雅座等地方,有計(jì)時(shí)服務(wù)項(xiàng)目,軟件設(shè)有計(jì)時(shí)開始和計(jì)時(shí)結(jié)束,結(jié)帳時(shí)自動(dòng)計(jì)算出相應(yīng)的費(fèi)用,加到帳單里。
包餐管理:餐廳可以各種包席、包餐,打印成單, 滿足宴請(qǐng)、會(huì)議等需求。 |