產(chǎn)品名稱：瓊脂粉
生 產(chǎn) 商：進(jìn)口分裝
產(chǎn)品規(guī)格：250g/瓶，1000g/袋，1500g/瓶，2500g/瓶
產(chǎn)品強(qiáng)度：1400g/cm2
產(chǎn)品用量：4.5g/升
產(chǎn)品介紹：瓊脂粉是一類從石花菜及其他紅藻類植物中提成出來的藻膠，在我國及日本已有三百多年的歷史。因其有特殊的凝膠性質(zhì)，已被廣泛使用于植物組培、食品、醫(yī)藥、化工、紡織、國防、生物科研等領(lǐng)域，被國際上稱為“新奇的東亞產(chǎn)品”。
產(chǎn)品性狀：條狀瓊脂為類白色或淡黃色半透明細(xì)長條狀；分狀；瓊脂為鱗片狀無色或淡 黃色粉末。在沸水中極易分散為溶膠，在冷水中不溶，但能吸不膨脹成交塊狀，溶膠液呈中性反應(yīng)。食用時(shí)不被酶分解，所以幾乎沒有營養(yǎng)價(jià)值。瓊脂易分散于熱水，即使0.5%的低濃度也能融化，有很強(qiáng)的彈性。瓊脂溶膠的凝固溫度較高，一般在35℃即可變成凝膠。瓊脂的吸水性和持水性高，干燥瓊脂在冷水中浸泡時(shí)，徐徐吸水鵬潤軟化，，可以吸水20多倍的水。瓊脂凝膠的耐熱性較強(qiáng)。輕質(zhì)的耐酸性比明膠與淀粉強(qiáng)。
產(chǎn)品用途：可用于鐵皮石斛培養(yǎng)基的配制。目前浙江、云南多家組培企業(yè)采用此瓊脂粉。瓊脂可用作食品增稠劑、蠶絲上漿劑、緩瀉劑，以及藥品的膠黏劑、增稠劑，還可作為細(xì)菌瓶培養(yǎng)基、固定化酶載體、細(xì)菌的包理材料和電泳的介質(zhì)。還可用于病毒、亞細(xì)胞粒子和大分子的過濾分離，以及血清抗原或抗體的觀察。ADI（每日允許攝入量）不需要特殊規(guī)定。
貯存方法：旋緊瓶蓋，貯存于避光、陰涼干燥處。 |
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