華鋼煙熏爐是標準外置發(fā)煙煙熏爐，在煙熏爐外側(cè)配有發(fā)煙箱，里面可加入鋸末、木屑、稻糠、米殼、白糖、紅糖等物料，經(jīng)過加熱發(fā)煙進入煙熏爐內(nèi)，對產(chǎn)品進行煙熏上色。外置發(fā)煙煙熏爐煙熏量可控制，可實現(xiàn)持續(xù)發(fā)煙，是您加工生產(chǎn)的理想選擇。
華鋼公司生產(chǎn)的煙熏爐用于各火腿，香腸，臘腸，臘肉，雞，鴨，魚等的煙熏、烘干，想要做出這些色香味俱全的煙熏食品，自然少不了高品質(zhì)的煙熏爐，我公司生產(chǎn)的煙熏設(shè)備主要用于肉制品、魚制品、豆干等的煙熏與烘干，是食品加工不可缺少的設(shè)備。
特點：
1、爐體采用國際標準厚度保溫墻板，耐熱性可靠。
2、墻板內(nèi)外優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料不會生銹。
3、發(fā)煙裝置采用鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的點火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風機吸入主機以熏制熟食品上色。
4、采用蒸汽加熱使肉類產(chǎn)品熟制起蒸煮作用。
5、煙熏爐各工藝參數(shù)（時間、溫度等）由電器控制面板全面控制，可確保準確無誤。
6、煙熏爐工作完成或中途機器出現(xiàn)故障，具有自動報警功能。 |
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