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開(kāi)南塘畔奶茶加盟店應(yīng)該具備什么心態(tài)

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公　司：上海天翙餐飲管理有限公司

發(fā)布時(shí)間：2018年10月17日

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張先生 (總監(jiān))

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詳細(xì)說(shuō)明

隨著生活質(zhì)量的提升，越來(lái)越多的年輕創(chuàng)業(yè)者看到奶茶的市場(chǎng)。想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，但是在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中會(huì)遇到一些問(wèn)題，這個(gè)需要經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行處理，并且在平時(shí)的經(jīng)營(yíng)中，保持一個(gè)良好的心態(tài)，那么開(kāi)奶茶加盟店應(yīng)該具備什么心態(tài)呢？

　　一、有錯(cuò)就改
　　開(kāi)一家南塘畔奶茶加盟店，在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，不可能一帆風(fēng)順，也會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題的。我們?cè)诮?jīng)營(yíng)一家奶茶加盟店的時(shí)候，顧客平時(shí)也會(huì)向我們反映一些問(wèn)題，比如排隊(duì)的時(shí)間太久，員工服務(wù)態(tài)度差等一系列的問(wèn)題。對(duì)于這些問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)者一定要引起重視，不能隨便，不在乎。這樣的話，問(wèn)題會(huì)越積越多，到時(shí)候就會(huì)突然爆發(fā)出很嚴(yán)重的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。因此，對(duì)于顧客反應(yīng)的問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)者需要及時(shí)的處理，直到讓顧客滿意為止。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該抱著一種知錯(cuò)就改的態(tài)度，學(xué)會(huì)認(rèn)錯(cuò)，并勇于改正錯(cuò)誤，下次要學(xué)會(huì)避免這類的錯(cuò)誤，不能重犯。

　　二、服務(wù)的心態(tài)
　　奶茶經(jīng)營(yíng)作為服務(wù)行業(yè)，我們必須重視服務(wù)，做好為顧客服務(wù)的心態(tài)，顧客就是上帝。提高門(mén)店工作人員包括經(jīng)營(yíng)者的服務(wù)水平和心態(tài)。學(xué)會(huì)微笑著面對(duì)顧客，耐心的解決他們的問(wèn)題。千萬(wàn)不能對(duì)顧客發(fā)泄情緒，這樣會(huì)嚴(yán)重的影響顧客的消費(fèi)心情，嚴(yán)重的話，還會(huì)給自己的奶茶店帶來(lái)負(fù)面的影響。

　　三、誠(chéng)實(shí)守信
　　開(kāi)一家奶茶加盟店，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該做到誠(chéng)實(shí)守信，誠(chéng)實(shí)是經(jīng)營(yíng)的根本，不能欺騙顧客。特別是在做促銷活動(dòng)的時(shí)候，不能故意把活動(dòng)內(nèi)容夸大，甚至無(wú)中生有，一旦被顧客發(fā)現(xiàn)，會(huì)被直接揭穿，以后就再也不會(huì)有人相信自己的奶茶店的活動(dòng)是真的。當(dāng)員工被問(wèn)到一些專業(yè)問(wèn)題的時(shí)候，不能隨便應(yīng)付一下，甚至亂回答顧客的問(wèn)題。不懂的問(wèn)題，你可以跟顧客打聲招呼，告訴他等一下，然后你可以問(wèn)一下店長(zhǎng)，在得到正確答案的時(shí)候，再來(lái)回答顧客的問(wèn)題。

　　四、堅(jiān)定的信心
　　開(kāi)一家奶茶加盟店，一定要發(fā)大的決心，用心經(jīng)營(yíng)自己的奶茶店，遇到一些困難都不會(huì)退縮，學(xué)會(huì)迎難而上，堅(jiān)持到底。一定要有這種精神，有了決心，就會(huì)想盡一切辦法來(lái)解決問(wèn)題，實(shí)在走投無(wú)路的情況下，可以求助總部，讓總部幫忙。

　　想要經(jīng)營(yíng)一家南塘畔奶茶加盟店，一定要具備知錯(cuò)就改的態(tài)度，不能欺騙顧客，時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想，解決他們的問(wèn)題，這才是關(guān)鍵。

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