中文字幕乱码人妻无码久久免费_激情亚洲一区国产精品_99久久亚洲综合网精品_国产脚交视频在线观看_国产人妖人妖另类TS思妮_久久中文字幕超碰AV在_丰满无码人妻热妇无码喷水_亚洲日本一区二区三区电影

手機(jī)站

易網(wǎng)站

企業(yè)名錄

您當(dāng)前位置是：產(chǎn)品大全 >> 商務(wù)服務(wù) >> 餐飲 

浦東食堂承包公司如何有效降低食堂經(jīng)營(yíng)成本

浦東食堂承包公司如何有效降低食堂經(jīng)營(yíng)成本//浦東食堂承包公司如何有效降低食堂經(jīng)營(yíng)成本

瀏覽大圖

公　司：上�；蒈惋嬈髽I(yè)管理有限公司

發(fā)布時(shí)間：2018年10月15日

留言詢價(jià)

加為商友

聯(lián)系信息

企業(yè)信息

官雪萍女士 (經(jīng)理)

聯(lián)系時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在企業(yè)錄看到的，謝謝！

電　　話： 021-57201539 傳　　真： 021-57201539 手　　機(jī)： 18964346809 地　　址：中國(guó)上海浦東新區(qū)上豐路933號(hào) 郵　　編： 200000
公司主頁(yè)：	http://57201539.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細(xì)說(shuō)明

現(xiàn)今在承包食堂的經(jīng)營(yíng)中，如何節(jié)約公司食堂運(yùn)營(yíng)成本已是廣大飲食公司共同探討的問(wèn)題。其中有效的使用公司現(xiàn)有資源，并做好資源配置優(yōu)化工作，減少運(yùn)營(yíng)成本，保障公司員工食堂的用餐質(zhì)量，這樣就能使食堂承包公司在市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)中越來(lái)越有優(yōu)勢(shì)，否則就很容易被淘汰。那么飲食公司在承包食堂方面如何有效的做到降低食堂經(jīng)營(yíng)成本的呢？
食材采購(gòu)成本
承包公司員工食堂，一般來(lái)說(shuō)就餐人員是相對(duì)比較固定的，根據(jù)人數(shù)計(jì)算食材采購(gòu)量，避免采購(gòu)數(shù)量過(guò)多而造成浪費(fèi)；
食材采購(gòu)具體方法：對(duì)于大米、面粉、調(diào)味品等食堂中必須的物件全部采用統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)的方案，或者是與一些規(guī)模較大的出產(chǎn)供應(yīng)商簽訂長(zhǎng)期的合作事項(xiàng)，保證用低于或者等于市場(chǎng)價(jià)格的本錢(qián)獲得優(yōu)先的供貨，并且確保物品的質(zhì)量，減小食堂的運(yùn)營(yíng)成本；
采購(gòu)部門(mén)應(yīng)隨時(shí)了解市場(chǎng)信息及菜價(jià)的變化，及時(shí)通知主廚或廚師長(zhǎng)。有些原料價(jià)格昂貴，應(yīng)隨時(shí)注意調(diào)整菜價(jià)；
采購(gòu)回來(lái)的食材要保證質(zhì)量，如遇到以劣充優(yōu)或缺斤少兩的情況，驗(yàn)收員要拒絕驗(yàn)收;初加工人員要不予加工。只有環(huán)環(huán)相扣，才能保證食堂飯菜的質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)成本。
合理的管理庫(kù)存
食堂承包公司在員工食堂庫(kù)存的食材盡量做到用完再進(jìn)，以免久放變質(zhì)而浪費(fèi)；而對(duì)一些因季節(jié)或別的原因影響而容易漲價(jià)的食材原料，可以選擇那些較耐貯存的提前在低價(jià)時(shí)多采購(gòu)一些，但一定要妥善保存好，否則變質(zhì)造成更大的浪費(fèi)。
建立員工監(jiān)督制度
在承包食堂的管理中建立食堂員工相互監(jiān)督制度，杜絕亂吃、亂拿和偷盜現(xiàn)象。對(duì)出現(xiàn)不良現(xiàn)象的舉報(bào)應(yīng)該給予獎(jiǎng)勵(lì)，同時(shí)要為他們保守秘密。
主要菜譜報(bào)價(jià)就餐可分套餐制或自由選餐制，參考餐標(biāo)如下（具體面議）：
4.50元/餐(一小葷一素菜)，米飯、湯任食。
5.00元/餐（一小葷二素菜），米飯、湯任食。
6.00元/餐(一大葷二素菜)，米飯、湯任食。
7.00元/餐(一大葷一小葷一素菜)，米飯、湯任食。
7.50元/餐(一大葷一小葷二素菜)，米飯、湯任食。
8.00元/餐(一大葷二小葷一素菜)，米飯、湯任食。
8.50元/餐(一大葷一小葷二素菜一水果)，米飯、湯任食。
9.00元/餐(一大葷二小葷一素菜一水果)，米飯、湯任食。
11.00元/餐（二大葷一小葷二素菜一水果一葷湯）主食米飯。
15.00元/餐（二大葷二小葷一素菜一水果一葷湯一飲料）主食米飯。
18.00元/餐（二大葷二小葷一素菜一水果一飲料一特色燉罐湯）主食米飯
選擇惠茗餐飲，您無(wú)悔的選擇！
惠茗配送――蔬菜配送商，新鮮又及時(shí)！
惠茗配送――食材配送公司，方便又快捷！
惠茗膳食---- 專業(yè)食材供應(yīng)商！
惠茗膳食----專業(yè)食材配送公司！
上�；蒈惋嬈髽I(yè)管理有限公司
地址

免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)，www.qy6.com對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請(qǐng)來(lái)信通知?jiǎng)h除。

該公司其他產(chǎn)品信息

·浦東食堂承包公司如何有效降低食堂經(jīng)營(yíng)成本
·浦東新區(qū)食堂承包【浦東工廠食堂承包】食材
·上海浦東食堂承包公司如何監(jiān)督食品的采購(gòu)
·浦東食堂承包的管理制度
·浦東食堂承包選哪家
·優(yōu)質(zhì)的浦東飯?zhí)贸邪兄?guī)范的工作制度
·浦東新區(qū)食堂承包南匯食堂承包周浦鎮(zhèn)食堂
·浦東*的工廠食堂承包【惠茗餐飲】
·浦東新區(qū)飯?zhí)贸邪o您的承諾
·浦東食堂承包公司惠茗餐飲有哪些服務(wù)優(yōu)勢(shì)
·浦東食堂承包如何凸顯專業(yè)蔬菜配送提升食堂
·浦東食堂承包，浦東區(qū)飯?zhí)贸邪鼃惠茗餐飲本
·浦東區(qū)工廠食堂承包，浦東學(xué)校食堂承包，南
·浦東新區(qū)食堂承包：飯菜出品時(shí)間和要求有哪
·上海浦東食堂承包經(jīng)營(yíng)如何制定腦力勞動(dòng)者的
·浦東員工食堂托管,浦東食堂承包價(jià)格,浦東新
·食堂承包、浦東蔬菜配送、浦東企業(yè)食堂承包
·浦東*的工廠食堂承包，浦東飯?zhí)猛泄?/a>

·選擇浦東食堂承包省心省力||惠茗
·浦東食堂承包,高橋鎮(zhèn)飯?zhí)霉芾?高東鎮(zhèn)食堂托
·浦東食堂承包：一個(gè)餐廳的好壞取決于餐飲管
·優(yōu)質(zhì)的浦東食堂承包公司基本要素
·浦東飯?zhí)贸邪?浦東區(qū)飯?zhí)贸邪芾?上海浦東
·浦東食堂承包公司找哪家比較可靠

1 直接到第頁(yè)

共 24 條信息，當(dāng)前顯示第 1 - 24 條，共 1 頁(yè)

1 2 3 4 5 6 7 ..

聯(lián)系人：官雪萍電話：021-57201539