乳品生產(chǎn)線青島郭經(jīng)理是在青島這邊搞配送的，一天的配送大約是1000袋左右，雇人來進行配送。不開奶吧店也沒有牧場�？蛻衄F(xiàn)在感覺羊奶這個項目非常好，就是想先咨詢一下具體的脫膻的設備，大體給他介紹了一下，因為現(xiàn)在產(chǎn)量沒有確定，而且場地的話也沒有具體的地方，可能要需要租地方。把設備都給客戶介紹了一下�？蛻粽f等看看有空來公司看看設備。具體的時間沒有說，讓我設備的照片發(fā)給他先看看
乳品生產(chǎn)線生產(chǎn)流程
巴氏奶的生產(chǎn)工藝流程：原料--過濾--殺菌--降溫--低溫儲存--灌裝
配套設備：預熱罐--雙聯(lián)過濾器--均質機--牛奶殺菌機--罐裝
液體酸奶的生產(chǎn)工藝流程：預熱--過濾--均質--殺菌--降溫--配料--發(fā)酵--低溫儲存--灌裝
乳品生產(chǎn)線設備介紹
1、制冷罐：
由罐體、攪拌機、制冷機組、電器控制等幾部分組成。
2、巴氏殺菌罐：
由罐體、攪拌電機、加熱系統(tǒng)、電器控制等幾部分組成。
罐體全部采用不銹鋼SUS304制成，經(jīng)精密拋光處理，污垢不易積存，好清洗耐腐蝕。
3、預冷罐：
預冷罐主要由罐體、攪拌機、加熱系統(tǒng)、電器控制等幾部分組成。
采用雙層冷水降溫系統(tǒng)，質量輕、散熱性能好
4、雙聯(lián)過濾器：
本設備全部采用不銹鋼制造，是二個柱體組成。
連接管路采用活接或卡箍連接方式，進出料閥門采用三通球閥啟閉，耐壓耐溫，操作靈活方便，無料液泄漏更衛(wèi)生
5、均質機：
均質罐主要由罐體、攪拌機、高速剪切泵、電器控制等幾部分組成。
罐體保溫層采用導熱系數(shù)小的巖棉或聚胺酯發(fā)泡保溫材料充填，質量輕、保溫性能好。
6、CIP清洗：
CIP清洗既不分解生產(chǎn)設備，又可用簡單操作方法安全自動的清洗系統(tǒng)，幾乎被引進到所有的 食品，飲料及制藥等工廠。CIP清洗系統(tǒng)，是由三個分別裝有弱酸水、弱堿水、清水的儲罐以及水泵、管道、閥門等組成。通 過三種液體的分別循環(huán)清洗設備，使設備干凈無衛(wèi)生死角。原則上建議客戶采用CIP清洗系統(tǒng)，但 是CIP清洗系統(tǒng)造價較高，如果產(chǎn)量較低的話，客戶也可選擇手工清洗.
乳品生產(chǎn)線技術參數(shù)：
1、設備占地僅2.0平方米以內，自帶微型過熱水發(fā)生器，不需要外接蒸汽發(fā)生器或蒸汽鍋爐等設施。
2、額定產(chǎn)能：100L/H-1000L/H (生產(chǎn)量按需調整)，此設備小處理量為10L。
3、殺菌溫度高可達100℃，可根據(jù)實 |
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